Külmutus- ja kliimaseadmetes on aurustid ja kondensaatorid kaks põhikomponenti, mis mängivad soojusülekandes ja jahutustsüklites asendamatut rolli. Kuigi mõlemad hõlmavad soojusvahetust, erinevad nende funktsioonid, struktuurid ja tööpõhimõtted oluliselt.
Aurustitel on mitmekesised ja sihipärased funktsioonid. Näiteks farmaatsiatööstuses kasutatakse aurustajaid traditsioonilise hiina meditsiini puhastamisel lahusti taaskasutamiseks, tagades aurustumistemperatuuri ja vaakumitaseme kontrollimisega, et toimeained ei häviks; toiduainete töötlemisel kasutatakse mahla kontsentreerimiseks vaakum-madal{1}}temperatuuri aurustustehnoloogiat, mis säilitab maitseained, vähendades samal ajal oluliselt energiatarbimist; Keskkonnavaldkonnas on aurustid reovee nullheitesüsteemide põhiseadmed, mis kasutavad mitmeastmelist aurutamist ja kristallimist, et aurustada vesi kõrge -soolasisaldusega reoveest uuesti kasutamiseks kondensaadiks, kristalliseerides samal ajal soola tahkeks aineks, saavutades ressursside taaskasutamise ja saaste vähendamise.
Külmhoone ja külmahel: põhikomponendina kasutatakse külmhoone aurusteid (nagu alumiiniumtoruga aurustid ja õhujahutid) toiduainete ja ravimite madalal{0}}temperatuuril hoidmiseks, säilitades püsivalt madala temperatuuriga{1}}temperatuuri.
Elamu- ja ärikliimaseadmed: Konditsioneeride aurustid neelavad õhu jahutamiseks siseruumide soojust ja neid kasutatakse laialdaselt eluruumides, büroohoonetes ja sõidukites.
Tööstuslikud jahutid: spiraal{0}}tüüpi aurusteid kasutatakse väikestes jahutites vedelate külmutusagensi vahetuks jahutamiseks, näiteks täppisseadmete jahutamiseks.
Lahuse kontsentreerimine ja eraldamine: kolmekordse-efektiga aurusteid kasutatakse suure-soolsusega reovee töötlemiseks, mis saavutab vee ja soolade eraldamise mitmeastmelise aurustamise kaudu. Sobib sellistele tööstusharudele nagu keemia-, nafta- ja farmaatsiatööstus.
Kõrge-viskoossusega materjalide töötlemine: kraabitud aurustid sobivad kõrge -viskoossusega, kuumus-tundlike materjalide, nagu mesi ja tanniinid, aurustamiseks ja kontsentreerimiseks, et vältida katlakivi teket ja lagunemist.

